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Cocinero de línea de pedido corto LaCoco's Pizza

Cocinero de línea de pedido corto

Medio tiempo • LaCoco's Pizza
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Comida y aperitivos gratis
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
Informes a
Director de producción

Resumen del puesto
Cocine carnes y alimentos calientes, así como prepara y porciona los alimentos antes de cocinarlos. También realiza otras tareas en las áreas de preparación de alimentos y pedidos finales, incluyendo envolver y embolsar los productos cocidos. Puede aceptar pedidos de clientes.

Actividades y responsabilidades

Primaria
  • Promocionar, trabajar y actuar de manera coherente con la misión de LaCoco's Pizza & Pasta
  • Inspecciona, limpia y mantén las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o áreas de servicio, para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos.
  • Asegúrate de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, freidoras y otros utensilios de cocina.
  • Asegura la frescura de los alimentos e ingredientes comprobando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos antiguos y nuevos, y rotando el stock.
  • Lee los tickets de pedido de comida o recibe instrucciones verbales sobre la comida requerida por el cliente y prepara y cocina la comida según las instrucciones.
  • Cocina el número exacto de artículos que pide cada cliente, trabajando en varios pedidos diferentes simultáneamente.
  • Conoce y cumple de forma coherente con los tamaños estándar de ración, métodos de cocción, estándares de calidad y normas, políticas y procedimientos de cocina del restaurante.
  • Responsable de la calidad de los productos servidos.
  • Almacena y mantiene niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para garantizar un periodo de servicio fluido.
  • Maneja, almacena y rota todos los productos y suministros alimenticios según las políticas y procedimientos del restaurante.
  • Gira o revuelve los alimentos para asegurar una cocción uniforme.
  • Sazona y cocina según recetas o juicios y experiencias personales.
  • Pesa, mide y mezcla los ingredientes según las recetas o el juicio personal, usando diversos utensilios y equipos de cocina.
  • Porciona, organiza y decora los alimentos según los tamaños estándar de ración y las especificaciones de la receta, y sirve comida a los camareros o invitados.
  • Observa y prueba los alimentos para determinar si han sido suficientemente cocidos, utilizando métodos como probar, olerlos o perforarlos con utensilios.
  • Sigue la presentación adecuada de emplatar y envolver todos los alimentos.
  • Lava, pela y corta frutas y verduras para prepararlas para su consumo.
  • Ayuda en la preparación de alimentos durante las horas poco valle según sea necesario.
  • Sustituye o ayuda a otros cocineros durante emergencias o periodos de afluencia.
  • Cierra la cocina siguiendo la lista de cierre para las estaciones de cocina y ayuda a otros a cerrar la cocina.
  • Asiste a todas las reuniones programadas de empleados y ofrece sugerencias para mejorar.
  • Coordinar y ayudar a los compañeros a satisfacer las necesidades de los clientes y apoyar el funcionamiento del restaurante.
  • Sustituye a los compañeros empleados cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al cliente y la eficiencia de las operaciones.

Suplemento
  • Mantener tu zona en óptimas condiciones en todo momento.
  • Trabaja bien con tus compañeros para asegurar una comunicación adecuada.
  • Revisar dos veces los pedidos al embolsar.

Herramientas y tecnología (ejemplos entre paréntesis)

Uso comercial:
  • Batidoras, molinillos, cortadores
  • Hornos de convección, freidoras, parrillas, microondas, cocinas, vaporizadoras
  • Cuchillos de desosesar (cuchillos de desoses, cuchillos de cocina, cuchillos de pelar)
  • Hornos (hornos de cinta transportadora, hornos de rejilla giratoria, hornos para pizza)
  • Maquinaria de corte
  • Cuchillos domésticos
  • Sistemas de etiquetado de seguridad alimentaria
  • Maquinaria de corte

Ventajas y ventajas
  • Comidas para empleados
  • Pago Completo
  • Horario flexible
  • 401k con contribuciones
  • Seguro de salud para la gestión
Compensación: $16.50 - $18.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Comidas para empleados
Pago competitivo
Horario flexible
401k con contribuciones
Seguro de salud
Solo gerentes